Dem
Advisory Board (technischer Beirat) gehören an:
Herr Dr. Frédéric Pichelin
Leiter der Gruppe Materialtechnologie an der Abteilung F+E der Hochschule
für Architektur, Bau und Holz - HSB Biel
Herr
Prof. Dr. Ing. Erich J. Windhab
Leiter des Laboratoriums für Lebensmittelverfahrenstechnik
am Institut für Lebensmittelwissenschaft der ETH Zürich
Herr
Prof. Dr. Jürg Gafner
Titularprofessor an der Cornell University, Ithaca NY und Mikrobiologe
an der Forschungsanstalt Wädenswil
Herr
Christoph Affentranger
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